
梅见青梅酒:以慢功夫酿出中国新酒饮的产业革命
在快与慢的博弈中,中国酒酿造哲学的未来在哪里? 在工业化流水线轻松复制的今天,在资本催熟的新消费浪潮中,我们不禁要问:当效率成为信仰,“慢工出细活”被贴上“低效”标签,中国酒的千年酿造智慧,该走向何方? 中国青梅酒业的发展,或许能为我们提供...
在快与慢的博弈中,中国酒酿造哲学的未来在哪里? 在工业化流水线轻松复制的今天,在资本催熟的新消费浪潮中,我们不禁要问:当效率成为信仰,“慢工出细活”被贴上“低效”标签,中国酒的千年酿造智慧,该走向何方? 中国青梅酒业的发展,或许能为我们提供...